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Dal mese di ottobre il tartufo bianco pregiato diventa il re della tavola dell'Agriturismo "Villa Rosa".
Da noi potrete assaporare un prodotto dalla qualità eccellente e sopratutto garantita in quanto "cavato" direttamente nella nostra riserva naturale: un bosco vergine di 6 ettari (60.000 mq) naturalmente produttore di tartufi che in 40 anni di passione abbiamo ripulito da tutte le piante infestanti e trasformato in una fonte unica poichè costituita esclusivamente da piante tartufigene (cioè che possono accogliere in simbiosi il tartufo)
E per dimostrarvi la trasparenza e tracciabilità del nostro prodotto l'Agriturismo "Villa Rosa" vi apre le porte della sua riserva naturale e vi invita ad unirvi al tartufaio nella "cerca" e raccolta del tartufo bianco pregiato attraverso un percorso esperienziale e didattico.
Una vera e propria esperienza guidata adatta a tutte le età per avvicinarsi al pregiato tubero: grazie ad una breve ma interessante spiegazione teorica verrete introdotti al mondo del tartufo, per poi immergervi in una bellissima passeggiata, accompagnati dall'infallibile fiuto dei nostri Lagotti Romagnoli e dall'esperienza del tartufaio. Un'imperdibile occasione per scoprire tutti i segreti dell'esperto tartufaio, che si concluderà con un delizioso "banchetto" a base di tartufo bianco pregiato. Dal "cavatore" al consumatore, questa è la nostra forza! Nessun passaggio intermedio, a garanzia della qualità e dell'origine del prodotto, ad un giusto prezzo.
Teniamo a precisare che si tratta di una esperienza accessibile a tutti dai bambini di 3 anni agli anziani, senza ripide salite ma con dolci sali e scendi, dove potrete ammirare in tutta sicurezza un suggestivo paesaggio autunnale con la possibilità di fare simpatici incontri con caprioli, scoiattoli, picchi e tantissimi altri "cittadini" della fauna locale.
Il percorso può avere durata variabile dall'ora alle 3 ore a scelta del gruppo partecipante ed è possibile vivere questa suggestiva esperienza tutti i giorni dal 1 ottobre al 31 dicembre previa prenotazione.
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